へたうま文化部

元々野草を食べるブログとして細々とやってましたが、数年前に茶毒蛾なやられ、あきらめました。今は、文化部的な事をへたうまを目指さながら細々とやっています。YouTube始めました。

2019-03-08から1日間の記事一覧

フキノトウを見つけました。

近所のスーパーでも、フキノトウが売られる季節になりました。売られているものは、まだ、芽も開いていませんでした。こちらは大分芽が開いております。調べてみると、フキノトウはアクが強く、天ぷら以外はアク抜きが必要との事。次回はフキノトウを天ぷら…